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中央厨房又称中心厨房或配餐配送中心。其主要任务是将原料按订单分别制作加工成半成品或成品，配送到各连锁经营店进行二次加热和销售组合后销售给各个顾客，也可直接加工成成品与销售组合后直接配送销售给顾客。它是一种标准化、工业化的餐饮运营模式，体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的餐饮业发展特征。在产品品质管控、资源综合利用、食品保障和环境保护等方面备受业界认可。
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中央厨房又称中心厨房或配餐配送中心。其主要任务是将原料按订单分别制作加工成半成品或成品，配送到各连锁经营店进行二次加热和销售组合后销售给各个顾客，也可直接加工成成品与销售组合后直接配送销售给顾客。它是一种标准化、工业化的餐饮运营模式，体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的餐饮业发展特征。在产品品质管控、资源综合利用、食品保障和环境保护等方面备受业界认可。
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净菜加工流水线流程介绍： 净菜加工又分为根茎类加工以及叶菜类加工两大类，其中呢用到的净菜加工设备即有相同处又有不同处，其流程如下： 根茎类：提升——去皮清洗——挑选——分切——浸泡——精洗——震动沥水——风干——包装——保鲜库 叶菜类：提升——挑选——粗洗——分切——精洗——震动沥水——风干——包装——保鲜库
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江西众得力厨具有限公司，注册资金1000万，专业提供商用厨房工程解决方案，主要从事商用厨具、酒店用品，劳保办公用品，餐饮机械人零售批发业务，及酒店、食堂、餐饮商用厨房工程设计、施工、采购、培训、售后等一站式服务。 公司经营：厨房厨具、商用电器设备、食品机械设备、酒店用品、劳保办公用品、机器人、五金机电等制造、销售，酒店/食堂/餐厅招投标、设计施工、采购，餐饮培训服务、国内贸易、货物及技术进出口，是一家从事设计、生产、安装、维修为一体的专业厨房设备公司。专业为星级酒店、宾馆、学校及企业单位提供成套不锈钢厨房设备、排烟系统和鲜风系统、生鲜设备、冷冻设备、西餐设备的专业化公司......
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去掉原电动机的电源线，同时也去掉电动机的配置电容器；另外配置一台电动机，要求与原机配置的电动机...
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